在台中一間7-11騎樓前開始賣起全台第一片的大雞排
在士林夜市擺起豪大大雞排攤位，迅速竄紅成為士林夜市著名小吃之一
導入CIS體系，讓豪大大雞排更具獨特優勢並與市場區隔
在韓國、日本、新加坡、中國及香港申請商標註冊
發展複合式店面並開發多元化的系列商品，讓消費者有更多樣化的選擇
豪大大雞排源於台中【小王大雞排】，利用獨特的處理雞肉技術與獨家的中藥醃製配方成為特色小吃，因緣際會下到士林夜市的陽明戲院前擺起豪大大雞排總店，迅速成為了士林夜市裡指標性的小吃之一；經常創造出一天賣出三千片的銷售佳績，讓豪大大雞排迅速成為台灣超人氣的美食商品。 |
豪大大雞排其特色在於令人驚奇的特大號尺寸雞排（足有30cm那麼大片）！從油鍋夾起的那一刻起，雞排的香味撲鼻令旁人忍不住食指大動！每天一開始營業就立刻吸引逛街的人過來排隊，排隊人潮一多時，門市人員還要充當交通警察控制好排隊的人潮以免造成道路交通擁擠。而這些舉動引起各家媒體爭相報導遂引起更大的迴響！ |
2009年澳門美食節
2010年上海兩岸連鎖加盟展
2010年南京名品展
